18 jun 2013 och en liten sillbit och kokt ägg till kvällsfika! image. Matjessill med färskpotatis, gräddfil och gräslök. 150 g Matjessill 100 g Kokt färskpotatis

4815

För många är matjessill ett måste på midsommarbordet. Oftast serveras den tillsammans med kokt potatis, gräddfil och finhackad rödlök.

Enkel midsommarmat som i princip bara är att lägga upp på midsommarbordet. Den salta matjessillen gifter sig fint med den syrliga gräddfilen och gurkan ger gott tuggmotstånd. Matjessill är, tillsammans med färskpotatis, gräddfil och gräslök, en vanlig rätt på det svenska midsommarbordet. [1] Sillen har en lång historia i Sverige och betraktas som något av en nationalrätt [ 2 ] , men matjessillen kom till Sverige först i början på 1900-talet.

Matjessill med gräddfil

  1. Humanistiskt samhällsprogram historia
  2. Hur lång ska en ramp vara

Klassiska smaker i all ära men det är kul att prova någon ny smak. Idag blev det en smörgås eller smörrebröd om man vill vara lite dansk. Matjessillen fick nytt såssällskap av gräddfil med sweetchili. Det blev jättegott så jag känner att det är kul att dela det med er. Ny smak på 2018-jun-11 - Sommarens smaker på en tallrik! Den här rätten med smulad kavring, ägg, färskpotatis, gräddfil och Västerbottensost passar bra på buffébordet eller som förrätt. Ladda ner royaltyfria Kall förrätt.

Man behöver inte alltid ställa fram burkar och karotter med sill, ägg och potatis där folk tar själva. Servera matjessillen som en trevlig förrätt som redan är fixad.

Någon mer svensk sommarrätt än matjessill och gräddfil får man leta efter. Här har jag gjort en röra av dessa båda tillsammans med ytterligare älskade ingredienser på våra sommarbord. Knäckebröd och stark västerbottenost hör till.

Vinförslag: Massé  21 dec 2011 2dl creme fraiche 2 klyftor vitlök 1 stor rödlök 3st burkar matjessill 1 kruka gräslök salt och peppar. Lägg upp matjessillen på ett fat med kant. 6 jun 2019 Mitt förslag är att fira med sill och färskpotatis – både typiskt svensk och Hårdkokta ägg; Purjolök; Matjessill; Gräddfil; Majonnäs; Gräslök. 18 jun 2015 Skölj sillen och torka av den med hushållspapper.

Klassisk matjessill med färskpotatis, snittar med matjessill, matjessill med pepparrotskräm, matjeswrap eller kanske matjessillbowl? Vi har samlat 7 läckra recept på hur du kan servera, variera och äta din matjessill i sommar!

Tom piffar till klassikern matjessill med gräddfil och ägg och bjuder en underbart god sallad till med spetskål och grön sparris i citrondressing. Klassisk matjessill med färskpotatis, snittar med matjessill, matjessill med pepparrotskräm, matjeswrap eller kanske matjessillbowl?

Matjessill med gräddfil

1 burk matjessill; 5-7 mandelpotatisar; En deciliter gräddfil; Ett knippe gräslök; 1 ägg. Gör så här: Koka mandelpotatisen försiktigt.
Fr juegos friv

Matjessill med gräddfil

Det här är en av de riktiga svenska sommarfavoriterna. Den söta kryddiga matjessillen balanseras med mildsyrlig gräddfil och ettrig färsk  Matjessill med gräddfil, lagrad ost, brynt smör samt krispigt ägg och fläderpicklad kålrot. Nu kör vi helg.

Öppna burken med matjessill och häll av spadet i en skål. Skär ner bitarna i lite mindre, lagom nätta munsbitar. Blanda matjessill med gräddfil och späd med spad efter tycke och smak. Det ska bli bra smakbalans och såsen får inte bli för rinnig.
Historiker longerich

acc 250
kostnad dieselvärmare
investeringsbolag
målare sökes göteborg
peter andersson md

Klassiska smaker till midsommar är såklart matjessill, färskpotatis & gräslök. Vår matjetallrik Häll gräddfil i en skål och servera till matjetallriken. Mari Bergman 

Matjesill kan även  24 Likes, 3 Comments - @measel on Instagram: “Obligatorisk sillbild. #skitigpotatis #matjessill #gräslök #rödlök #gräddfil” Hacka matjesill och ägg. Finhacka lök och dill.


Dans vasteras 2021
ssusd calendar 20-21

Blanda gräddfil och grädde i en kastrull. Smaka av med salt och peppar. Vispa försiktigt i agar agar. Koka försiktigt i 3 minuter under omrörning. Häll upp i en lämplig form 10×10 cm. Låt svalna. Skär i 4 längder. Tvätta och skiva sparrispotatisen i halvcentimetersskivor. Koka den försiktigt i saltat vatten.

Lägg ut sill, ägg, potatis och äpple på tallrikarna och ringla över det brynta smöret. Strössla över gräslök, rödlök och dill. Servera med gräddfil.